bicarbunatu di sodiu
Nome di u produttu: bicarbunatu di sodiu
CAS: 144-55-8
EINECS numeru 205-633-8
Qualità di u produttu: qualità alimentaria
Dimensione di particella: 200 (maglia)
Implementà standard di qualità: GB/t1606-2008
Nome: bicarbonate di sodiu (bicarbonate di sodiu)
Tipu: 25 kg
Sustanze chimiche periculose: no
Cuntenutu: 99%
Bicarbonate di sodiu, formula chimica NaHCO3, cumunimenti cunnisciuta cum'è baking soda. Cristalli fine biancu, a so solubilità in l'acqua hè menu di quella di carbonate di sodiu. Hè ancu una chimica industriale. U solidu principia à decompone gradualmente per furmà carbonate di sodiu, diossidu di carbonu è acqua sopra à 50 ℃, è si decompone cumplettamente à 270 ℃. U bicarbonate di sodiu hè un salitu di l'acidu furmatu da a neutralizazione di l'acidu forte è l'acidu dèbbuli, chì hè debbuli alkaline quandu si dissolve in l'acqua. Sta caratteristica face un agentu di levadura in u prucessu di pruduzzione alimentaria. U carbonate di sodiu ferma dopu l'azzione di bicarbonate di sodiu, è s'ellu hè usatu troppu, u pruduttu finitu avarà gustu alkaline.
